Хочется чего-то вкусного и изысканного? Побалуйте себя запеченной рикоттой. Она буквально тает во рту.
Ингредиенты:
- Рикотта500 г
- Яйцо1 шт.
- Пармезан1/3 чашки
- Тимьян2 ч. л.
- Сушеный перец чили1/2 ч. л.
- Оливковое маслопо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте в жаропрочной миске рикотту, яйцо, пармезан, перец чили и половину тимьяна.
- Приправьте солью и перцем.
- Посыпьте оставшимся тимьяном.
- Сбрызните маслом.
- Выпекайте 25 минут до золотистого цвета.
- Подавайте к столу.
