Коронавирус: наш сервис продолжает работу и доставку товаров при заказе онлайн.
Кулинарные рецепты

Кекс с нутом и шпинатом

Такая несладкая выпечка отлично подойдет на закуску или в качестве перекуса. За счет нута этот кекс получается очень сытным, а шпинат добавляет ему мягкости.

Такая несладкая выпечка отлично подойдет на закуску или в качестве перекуса. За счет нута этот кекс получается очень сытным, а шпинат добавляет ему мягкости. 

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Масло оливковое 80 мл
  • Мука 180 г
  • Пармезан 60 г
  • Нут консервированный 60 г
  • Шпинат 300 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 пакетик
  • Кайенский перец 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Взбить в миске яйца с молоком и оливковым маслом. Добавить муку, соль, 2 вида перца, разрыхлитель и тертый пармезан.
  2. Нут откинуть на дуршлаг и промыть водой. Шпинат крупно нарубить.
  3. Добавить нут и шпинат в тесто. Перемешать. 
  4. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 35 минут. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация