Этот популярный французский пирог можно приготовить практически из любых фруктов. Предлагаем рецепт, в котором солируют яблоки.
Ингредиенты:
- Размягченное сливочное масло4 ст. л.
- Коричневый сахар8 ст. л.
- Бананы4 шт.
- Слоеное тесто1 упаковка
- Ванильное мороженоедля подачи
Способ приготовления:
- Бананы очистите и разрежьте по диагонали на тонкие ломтики.
- Слоеное тесто раскатайте и разделите на 4 равные части круглой формы.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Вам потребуется 4 одинаковые формы для выпекания.
- Каждую смажьте 1 столовой ложкой сливочного масла.
- Каждую форму посыпьте 2 столовыми ложками сахара.
- По кругу выложите бананы равномерным слоем так, чтобы практически не осталось пустого места.
- Сверху выложите тесто. Загните края немного внутрь формы.
- Выпекайте 20-25 минут.
- Слегка остудите десерт прямо в форме. Затем переверните на тарелки. Бананы должны быть сверху.
- По желанию украсьте шариком ванильного мороженого. Подавайте к столу.