Домашнее вино подойдет для любого случая. Например, им отлично можно согреться в непогожий осенний день.
Ингредиенты:
- Водка250 мл
- Темный ром100 мл
- Апельсины5 шт.
- Лимон1 шт.
- Стручок ванили1 шт.
- Розовое вино1,5 л
- Коричневый сахар400 г
Способ приготовления:
- Апельсины и лимон вымойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Разрежьте плоды, не очищая, на равное количество частей (примерно 4-5).
- В большую банку или кувшин с широким горлом влейте вино, водку и ром.
- Стручок ванили разрежьте, положите в емкость вместе с семенами.
- Всыпьте сахар. Добавьте кусочки фруктов.
- Накройте и поставьте в холодильник на 6-8 недель.
- Процедите вино через мелкое сито, разлейте в стерилизованные бутылки. Храните в холодильнике.
