Шпинат - это ценный источников важных витаминов и минералов. Он улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, очищает организм. Готовим вкусный и полезный салат из шпината.
Ингредиенты:
- Шпинат 1 пучок
- Лимонный сок2 ст. л.
- Толченые грецкие орехи 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус1 ч. л.
- Брынза (по желанию)50 г
Способ приготовления:
- Шпинат промыть и ошпарить кипятком.
- Затем промыть шпинат под холодной водой и выложить на тарелку.
- Смешать лимонный сок и соевый соус. Добавить грецкие орехи и выдавить дольку чеснока. Все тщательно перемешать.
- Заправить соусом листья шпината.
- По желанию добавьте размягченную брынзу и подавайте к столу.