Французские хозяйки отличаются бережливостью и если видят, что хлеб нужно использовать, то они готовят это несложное, но изысканное блюдо.
Ингредиенты:
- Хлеб пшеничный 4 ломтика
- Молоко120 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Джем на ваш выбор по вкусу
- Взбитые сливки по желанию
- Масло растительное 1 ст. л.
Способ приготовления:
- В небольшой миске взбить яйца, молоко и сахар.
- Обильно пропитать ломтики хлеба получившейся смесью.
- Выложить
пропитанные ломтики хлеба на разогретую с небольшим количеством масла сковороду и обжарить по 3-5 минут с
каждой стороны, чтобы получилась золотистая корочка.
- Подавать с джемом и сливками.