Такой полезный омлет на завтрак станет отличным началом нового плодотворного дня.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Горошек зеленый (можно замороженный)100 г
- Сыр50 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Мята небольшой пучок
Способ приготовления:
- Если вы используете замороженный зеленый горошек, то его необходимо предварительно разморозить.
- Яйца взбить миксером или венчиком, посолить и поперчить. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанную мяту. Все тщательно перемешать.
- Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить яичную смесь и посыпать все тертым сыром. Жарить до полной готовности.