Кулинарные рецепты

Запеченная цветная капуста

Вегетарианцам нужно навсегда забыть про стейки? Мы не согласны! Своеобразный "стейк" можно приготовить и из овощей. Нужно лишь хорошенько их обжарить.

Вегетарианцам нужно навсегда забыть про стейки? Мы не согласны! Своеобразный "стейк" можно приготовить и из овощей. Нужно лишь хорошенько их обжарить 

Ингредиенты:

  • Цветная капуста1 кочан
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Шалфей 2 листика
  • Оливковое масло1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте цветную капусту, как показано на картинке. 
  2. Приправьте солью и перцем. Посыпьте рубленым шалфеем. 
  3. Нагреть чугунную сковороду на среднем огне. 
  4. Добавьте оливковое масло и выложите цветную капусту. 
  5. Обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны. 
  6. Подавайте с соусом по вкусу. 

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация