Очень простой и безумно вкусный салат на скорую руку прекрасно утолит разбушевавшееся чувство голода и станет палочкой-выручалочкой, если неожиданно нагрянули гости.
Ингредиенты:
- Руккола1 пучок
- Помидоры3 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Бальзамический уксус1 ст. л.
- Морская сольпо вкусу
- Белый винный уксус1 ст. л.
Способ приготовления:
- Рукколу помойте под слабой струей воды. Обсушите. Выложите в салатник.
- Крупно порежьте помидоры. Добавьте в салатник к рукколе.
- Чеснок очистите и выдавите в салат.
- Смешайте оливковое масло, бальзамический и винный уксус. Заправьте салат. Посолите. Хорошо перемешайте.