Такой замечательный, вкусный и ароматный бублик с овощами и сыром может быть сытным завтраком или просто полезным перекусом.
Ингредиенты:
- Бейлг 4 шт.
- Сыр козий 200 г
- Мед 4 ч. л.
- Баклажан средний1 шт.
- Цукини1 шт.
- Помидор большой1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Перец чилипо вкусу
Способ приготовления:
- Приготовить запеченные овощи. Рецепт вы найдете здесь.
- Бейглы разрезать вдоль на 2 части и выложить на нижнюю часть ломтики козьего сыра. Сверху добавить приготовленные овощи, полить медом и накрыть верхней частью. Рецепт домашних бейглов смотрите здесь.
- Выложить бейглы с овощами и сыром на противень и подогреть в предварительно разогретой до 150 градусов духовке в течение 10 минут.