Зимняя распродажа: скидки до 87% – Остался 1 день. За покупками!
Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • Канал YouTube
  • VK
  • Подкаст
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты

    Американская кухня

    Кулинарные рецептыСлоеные уголки с шоколадом

    Нежные рассыпчатые уголки со сливочной глазурью и шоколадной стружкой

    Кулинарные рецептыКукурузный хлеб
    Низкокалорийный кукурузный хлеб — вкусное дополнение к любым горячим блюдам
    Кулинарные рецептыКотлеты из индейки на гриле
    Сочные котлеты из индейки с базиликом и петрушкой
    Кулинарные рецептыВоздушные панкейки на миндальной муке
    Пышные и нежные панкейки помогут сделать ваше утро оригинальным, а завтрак — идеальным!
    Кулинарные рецептыКонвертики с курицей баффало
    Слоеные конвертики с начинкой из курицы и острым соусом баффало
    Секреты кулинарииСырный крем-суп с брокколи
    Блюдо имеет легкую текстуру и яркий внешний вид. Именно поэтому оно так полюбилось приверженцам здорового питания
    Загрузить еще

    Особенности блюд американской кухни

    Первые блюда американцы едят редко, выбирая густые супы-пюре, томатные и бобовые жидкие основы. При этом в отличие от восточной и европейской кулинарной традиции, в Америке крайне редко к супу полают хлеб или выпечку. Характерным обедом американца можно считать сочетание жареного или тушеного мяса с овощным гарниром, салатом и соусом. При этом каждый компонент такой трапезы имеет свои особенности.

    В процессе приготовления мяса не принято добавлять большое количество специй, приправ, пряных трав и соли. Основная вкусовая нагрузка в этом отношении обычно возлагается на соус. Что же касается выбора мясных продуктов, то здесь американцы консерваторы, отдающие предпочтение курице, индейке, говядине и нежирной свинине.

    Интересно, что каши в Америке распространены мало, а функцию гарнира здесь выполняют такие овощи как стручковая фасоль, кукуруза, спаржа и картофель. Последний может готовиться с применением любого вида кулинарной обработки – вареный, жареный, тушеный, приготовленный во фритюре и на гриле.

    Нельзя также не упомянуть любовь американцев к холодным овощным салатам, которые подаются совершенно к любому блюду. Заправляют такой салат либо оливковым маслом, либо специально приготовленным с этой целью соусом. Традиционные американские десерты – пироги со сладкими начинками, фруктовые салаты и пудинги.

    На сайте INMYROOM FOOD Вы сможете найти популярные и редкие рецепты американской кухни с фото и видео сопровождением, подробно и поэтапно отражающим процедуру приготовления того или иного блюда. Готовить с нами просто и быстро, а новые необычные вкусы запомнятся надолго даже самому изощренному и придирчивому гурману.

    Информация