Предлагаем попробовать приготовить брауни по классическому рецепту. Он самый простой и быстрый, но десерт от этого ничуть не проигрывает. Классика!
Ингредиенты:
- Сливочное масло2 упаковки
- Темный шоколад250 г
- Коричневый сахар1 чашка
- Сахар-песок1 чашка
- Яйца4 шт.
- Соль1/2 ч. л.
- Ванильный экстракт2 ч. л.
- Пшеничная мука1 чашка
- Рубленые грецкие орехи1/2 чашки
Способ приготовления:
- Форму для выпекания застелите бумагой и смажьте небольшим количеством масла.
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- В миске смешайте сливочное масло, шоколад и сахар. Растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
- В большой миске с помощью миксера взбейте яйца, соль и ванильный экстракт.
- Соедините яичную и шоколадную смеси. Размешайте.
- Постепенно введите муку, аккуратно помешивая.
- Добавьте рубленые грецкие орехи.
- Перелейте тесто в форму.
- Выпекатй 35-40 минут.
- Подавайте к столу, слегка остудив.
