Сырные шарики - это очень аппетитная и вкусная закуска. Она идеально подойдет как для домашних посиделок, так и для вечеринки с друзьями.
Ингредиенты:
- Яичный желток1 шт.
- Сыр120 г
- Черный молотый перецпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Яичный белок1 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
Способ приготовления:
- Яичный желток разотрите с солью.
- Сыр натрите на терке.
- Белок взбейте.
- Добавьте к желтку с солью тертый сыр, взбитый белок и поперчите.
- Чайной ложкой выложите получившуюся массу в подогретое масло и обжарьте до золотисто-коричневого цвета.