Взяв идею из национальной кухни одной страны, можно приготовить блюдо, прекрасно вписывающееся в национальную кухню другой. Так, например, закуска из картошки, приготовленная на манер суши.
Ингредиенты:
- Картофель молодой мелкий12 шт.
- Лосось слабосоленый 150 г
- Укроп небольшой пучок
- Кунжутное масло1 ч. л.
- Семена кунжута 1 ч. л.
- Зеленый лук 12 перьев
- Перец по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель тщательно вымыть и готовить на пару 15-20 минут. Остудить.
- Немного срезать картофель сверху и снизу, поперчить, посыпать нарубленным укропом и завернуть картофель в небольшие ломтики лосося, закрепив зеленым луком.
- На каждый картофель добавить буквально по капле кунжутного масла для аромата и слегка присыпать семенами кунжута.