Морковные палочки - это очень вкусная, питательная и сытная закуска. Их можно брать с собой на учебу или на работу. В общем, одни сплошные плюсы.
Ингредиенты:
- Морковь500 г
- Кукурузная мука1 ст. л.
- Растительное масло1 ст. л.
- Эстрагон1 ч. л.
- Черный молотый перецпо вкусу
- Морская сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Эстрагон мелко порубить.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпекания.
- Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Смешайте морковные палочки с кукурузной мукой и поперчите по вкусу.
- Смешайте палочки с оливковым маслом и выложите на противень ровным слоем.
- Выпекайте 40-45 минут. Через 20 минут после начала приготовления переверните их.
- Соль смешайте с эстрагоном и посыпьте готовые морковные палочки.