Из арбуза можно приготовить классный салат. И он вовсе не фруктовый. Делимся рецептом.
Ингредиенты:
- Мякоть арбуза6 чашек
- Фета1 чашка
- Красный лук1/4 чашки
- Свежая мята1/4 чашки
- Сок лайма или лимона1/4 чашки
- Оливковое масло1 ст. л.
Способ приготовления:
- Мякоть арбуза нарежьте кубиками, красный лук порубите.
- Выложите арбуз и лук на блюдо.
- Посыпьте раскрошенной фетой.
- Заправьте салат смесью из оливкового масла и лимонного сока.
- Украсьте салат мятой и подавайте к столу.