Вкусные соусы к овощным тарелкам, крекерам и домашним чипсам или дипы никого не оставляют равнодушным. Существует множество самых разных рецептов. Делимся одним из них.
Ингредиенты:
- Консервированная белая фасоль400 г
- Сыр фета85 г
- Греческий йогурт2 ст. л.
- Оливковое масло3 ст. л.
- Лимонный сок2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Зерна граната1/4 чашки
- Петрушка1 ст. л.
Способ приготовления:
- С помощью блендера превратите в пюре фасоль, фету, греческий йогурт, 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, соль и перец.
- Порубите петрушку.
- Выложите соус в мисочку. Сверху поместите зерна граната и петрушку.
- Посолите и поперчите.
- Подавайте к столу с крекерами.