Вкуснейший тост с инжиром, медом и рикоттой превратит ваш завтрак из обычного в богемный. Красиво жить не запретишь!
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб2 ломтика
- Рикотта1/4 чашки
- Сок лимона1/2 чашки
- Мед1/2 ст. л.
- Инжир4 шт.
- Рубленые фисташки2 ст. л.
- Тертая цедра лимона1 ч. л.
Способ приготовления:
- Подсушите хлеб на сухой горячей сковороде.
- Тем временем смешайте вместе рикотту, лимонный сок и мед до однородной сливочной массы.
- Смажьте тост получившейся смесью.
- Сверху выложите ломтики инжира.
- Посыпьте каждый тост фисташками и тертой цедрой лимона.