Фруктовый лед с манго и лимоном актуален не только жарким летом. Приготовить это лакомство можно и в качестве сладкого перекуса в осеннее время года.
Ингредиенты:
- Мякоть анго3 чашки
- Вода1,5 стакана
- Свежевыжатый лимонный сок1/2 стакана
- Сахар1 чашка
- Тертая цедра апельсина2 ч. л.
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Взбейте до однородного состояния.
- Процедите получившуюся смесь через мелкое сито в миску.
- Разложите смесь по баночкам и отправьте в холодильник на 4 часа до твердого состояния.
- Еще раз хорошенько взбейте смесь с помощью блендера.
- Верните фруктовый лед в формочки и замораживайте 3 часа.
- Перед подачей подержите мороженое в холодильнике 30 минут.