Порой достаточно всего одного ингредиента, чтобы привычное блюдо заиграло новым вкусом. В данном случае мы советуем вам добавить винный уксус, с которым простая глазунья получается более пикантной.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Винный уксус 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Растопить сливочное масло на сковороде и вбить яйца, не повреждая желток.
- Посолить, поперчить и добавить винный уксус.
- Обжаривать глазунью до желаемой консистенции белка.