Без соуса песто невозможно представить итальянскую кухню. Мы решили разнообразить традиционный рецепт и немного его изменить.
Ингредиенты:
- Петрушка2 чашки
- Кедровые орешки 2 ст. л.
- Сыр1,5 ст. л.
- Оливковое масло1 ч. л.
- Соль1/4 ч. л.
Способ приготовления:
- Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде в течение 2-3 минут.
- Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или в блендере.
- Выложите соус в миску и подавайте к столу.