Этот классный салат является ценным источником растительного белка. Включите его в рацион, чтобы излучать энергию нон-стоп.
Ингредиенты:
- Ломтики бекона7 шт.
- Консервированная фасоль420 г
- Яблочный уксус3 ст. л.
- Оливковое масло3 ст. л.
- Дижонская горчица3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Рубленый лук-порей3 ст. л.
Способ приготовления:
- Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Это займет 12-15 минут. Разломайте на мелкие кусочки и отложите в сторону.
- Смешайте вместе фасоль, уксус, масло, горчицу. Посолите и поперчите.
- Охладите в течение 8 часов.
- Перед подачей добавьте к салату зеленый лук и бекон.
