Овсяная каша занимает почетное месте в списке самых популярных и полезных завтраков. Если вы хотите ее немного разнообразить, попробуйте наш рецепт с хурмой и сушеным физалисом.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 40 г
- Хурма 100 г
- Сушеный физалис 10 г
- Киноа 10 г
- Тыквенные семечки 10 г
- Льняные семена 5 г
- Молоко 100 мл
- Вода 100 мл
- Имбирь молотый по вкусу
- Кардамонпо вкусу
- Корица по вкусу
Способ приготовления:
- Хурму нарезать тонкими дольками. На сухой сковороде обжарить киноа и тыквенные семена на среднем огне 3 минут.
- Налить молоко и воду в кастрюле. Добавить овсяные хлопья, семена льна и специи. Довести до кипения, уменьшить огнь и варить 5 минут, время от времени помешивая.
- Выложить кашу в тарелку, а сверху добавить хурму. Посыпать физалисом, киноа и семена тыквы.