Эти питательные батончики можно смело взять с собой на работу или на учебу.
Ингредиенты:
- Сливочное маслодля смазывания
- Семена кунжута1 1/4 чашки
- Кокосовая стружка 3/4 чашки
- Жареный арахис1/4 чашки
- Сольпо вкусу
- Мед1/4 чашки
- Арахисовая паста2 ст. л.
- Ванильный экстракт 1/4 ч. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для выпекания размягченным маслом. Застелите бумагой для выпекания, оставляя лишнее со всех сторон.
- Смешайте семена кунжута, кокосовую стружку, арахис и соль в большой миске.
- В другой миске смешайте мед, арахисовую пасту и ванильный экстракт.
- Соедините обе смеси и хорошенько перемешайте.
- Выложите смесь в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте до золотисто-коричневого цвета по краям. Это займет 20-25 минут.
- Остудите прямо в форме в течение 30-40 минут.
- Перед подачей нарежьте на несколько равных частей.