Вот такую оригинальную и очень вкусную запеканку можно приготовить из французских тостов. Вы точно не пожалеете, что остановили свой выбор именно на этом десерте.
Ингредиенты:
- Яйца8 шт.
- Жирные сливки2 стакана
- Молоко1 стакан
- Кленовый сироп2/3 чашки
- Ванильный экстракт1 ч. л.
- Молотая корица1/2 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Орехи пекан1/2 чашки
- Изюм1/4 чашки
- Хлеб (батон)700 г
- Сливочное маслодля смазывания
- Коричневый сахар2 ст. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте вместе яйца, сливки, молоко, кленовый сироп, ванильный экстракт, корицу и щепотку соли в большой миске.
- Добавьте рубленые орехи пекан изюм.
- Хлеб нарежьте на ломтики и замочите в получившейся смеси в течение 20-30 минут, периодически переворачивая.
- Выложите хлеб в форму для выпечки. Сверху залейте оставшейся смесью. Посыпьте коричневым сахаром.
- Выпекайте 35-45 минут.
- Подавайте блюдо теплым. Полейте небольшим количеством кленового сиропа.