Этот классный соус из авокадо можно подавать с чипсами, крекерами, начос или использовать в качестве начинки для тостов.
Ингредиенты:
- Авокадо2 шт.
- Сметана1/2 стакана
- Яблочный уксус2 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Кинза 2 ст. л.
- Сольщепотка
- Чипсы по вкусу
Способ приготовления:
- Авокадо очистите и удалите косточку.
- Измельчите авокадо, сметану, уксус, оливковое масло, кинзу и укроп в кухонном комбайне или с помощью блендера до однородной массы.
- Приправьте солью.
- Переложите соус в небольшую мисочку.
- Посыпьте сверху рубленой кинзой.
- Подавайте к столу с чипсами.