Кулинарные рецепты

Карпаччо из клубники с моцареллой и мятой

Вкусный, нежный и сочный десерт очень прост в приготовлении, а главное, он еще и полезен.
Вкусный, нежный и сочный десерт очень прост в приготовлении, а главное, он еще и полезен.

Ингредиенты:
  • Клубника20 шт.
  • Мини-шарики моцареллы12 шт.
  • Мята свежаянебольшой пучок
  • Клубничный сироп (по желанию)2 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Вымыть клубнику и удалить плодоножки. Нарезать тонкими ломтиками.
  2. Шарики моцареллы вынуть из рассола и выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу. Затем также нарезать тонкими ломтиками.
  3. На тарелку выложить клубнику, а сверху в шахматном порядке моцареллу. Посыпать нарезанной мятой, оставив несколько листиков для украшения. При желании можно полить клубничным сиропом.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация