Этот салат из трех представителей бобовых крайне богат растительным белком. Прекрасное блюдо для тех, кто следит за здоровьем и за фигурой.
Ингредиенты:
- Красная консервированная фасоль450 г
- Белая консервированная фасоль450 г
- Черная консервированная фасоль 450 г
- Сельдерей2 стебля
- Красный лук1/2 шт.
- Петрушка1 чашка
- Розмарин2 ст. л.
- Лимонный сок3 ст. л.
- Оливковое масло1/4 чашки
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте все три вида фасоли.
- Сельдерей и лук нарежьте средне и отправьте к фасоли.
- Петрушку и розмарин порубите и также добавьте к салату.
- В маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Заправьте салат и подавайте к столу.