Простое в приготовлении, но очень вкусное и доступное блюдо из минимального набора ингредиентов. Если не знаете, что приготовить, то обязательно попробуйте наш рецепт.
Ингредиенты:
- Куриные бедра 4 шт.
- Шампиньоны 1 кг
- Лук-шалот 4 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Выложить куриные бедрышки в форму для выпечки. Грибы разрезать вдоль на 2 или 4 части (в зависимости от размера) и добавить к курице.
- Лук-шалот почистить, разрезать вдоль на 4 части и также выложить в форму. Все посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, накрыв фольгой, а затем фольгу снять и готовить еще 10-20 минут.