Этот классный томатный соус с насыщенным вкусом готовится за считанные минуты. Он украсит ваше любимое блюдо и заставит его заиграть по-новому.
Ингредиенты:
- Помидоры 900 г
- Сливочное масло5 ст. л.
- Репчатый лук1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
Способ приготовления:
- Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
- Репчатый лук измельчите.
- Нагрейте оливковое масло на жаропрочной большой сковороде.
- Добавьте в сковороду томаты и лук. Посолите и поперчите.
- Добавьте сливочное масло и готовьте на медленном огне 30-45 минут, периодически помешивая.
- Перелейте соус в миску и подавайте к столу.