Домашний хлеб получается по-особенному вкусным, нежным и ароматным. Вы также можете разнообразить его с помощью различных добавок. Предлагаем рецепт хлеба с тыквой и луком.
Ингредиенты:
- Разрыхлитель1 ст. л.
- Яйца2 шт.
- Пшеничная мука100 г
- Соль0,5 ч. л.
- Молоко200 мл
- Кукурузная мука175 г
- Зеленый лук1 пучок
- Растительное масло4 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Мякоть тыквы250 г
Способ приготовления:
- Тыкву натрите на терке и сложите в миску.
- Лук измельчите и отправьте к тыкве.
- Туда же влейте молоко, перемешайте.
- Добавьте просеянную пшеничную муку, соль, разрыхлитель, кукурузную муку и сахар. Перемешайте.
- Яйца взбейте с маслом и добавьте в мучную смесь. Вымесите однородное тесто.
- Форму для выпечки щедро смажьте маслом. Выложите тесто и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
- Достаньте хлеб из духовки и оставьте в форме еще на 10 минут.
- Подавайте к столу теплым.