Отличные сырные палочки в панировке прекрасно подойдут в качестве закуски, а также их можно взять с собой для небольшого перекуса или, например, на пикник.
Ингредиенты:
- Сыр фета 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 2 ст. л.
- Лимон 1/2 шт.
- Орегано по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное по необходимости
Способ приготовления:
- Нарезать сыр фета на брусочки примерно одного размера и слегка посыпать орегано.
- Взбить яйцо в небольшой миске, а в блюдце высыпать панировочные сухари.
- Обвалять сыр фета сначала в яйце, а затем в сухарях. Обжаривать на горячей сковороде в растительном масле примерно по 1 минуте с каждой стороны.
- Выложить готовые палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать остаток жира, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и подавать.