Этот салат не содержит лишних калорий и подойдет даже для диетического питания.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза300 г
- Кабачки1 шт.
- Фета75 г
- Петрушкапо вкусу
- Белый винный уксус1,5 ст. л.
- Растительное масл
Способ приготовления:
- Откройте банку с кукурузой, слейте воду.
- Кабачки нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде, предварительно разогретой с маслом на среднем огне.
- Фету раскрошите.
- Соедините кукурузу, кабачки и фету в большой миске.
- Заправьте салат белым винным уксусом. Перемешайте.
- Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.