Ирландский хлеб разнообразит ваш привычный рацион. Приготовить его не составит труда.
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука3 стакана
- Пшеничная мука1 стакан
- Пищевая сода1 ч. л.
- Соль1 ч. л.
- Натуральный йогурт1 1/4 стакана
- Яйцо1 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Смажьте форму для выпекания маслом.
- В большой миске смешайте муку с содой и солью.
- В маленькой миске соедините йогурт с яйцом.
- Смешайте мучную и яичную смеси до однородного состояния.
- Перенесите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность, замесите до получения однородной массы. Сформируйте из теста круг и выложите его в подготовленную форму.
- Отправьте в духовку и выпекайте хлеб около 50 минут.
- Остудите и подавайте к столу.