Готовы поспорить, что такое вкусное варенье вы еще не пробовали.
Ингредиенты:
- Вишня (свежая или замороженная)650 г
- Сахар-песок200 г
- Лимонный сок1 ст. л.
- Горький шоколад100 г
- Ром100 мл
- Вода50 мл
Способ приготовления:
- Удалите косточки у вишни, если это необходимо. Переложите ягоды в небольшую кастрюлю.
- Влейте воду и лимонный сок.
- Добавьте сахар.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и влейте ром. Периодически помешивая, готовьте 20-25 минут. Снимите с огня.
- Разломайте шоколад и бросьте в кастрюлю. Перемешайте, пока он полностью не растворится.
- Остудите и подавайте к столу.
