Похрустеть орешками все любят. А что делать, если надоело? Приготовить из них вкуснейший пирог.
Ингредиенты:
- Мука300 г
- Сливочное масло170 г
- Яичный желток1 шт.
- Яйцо2 шт.
- Сахар-песок100 г
- Ванилин10 г
- Крупно нарубленные грецкие орехи100 г + для подачи
- Кленовый сироппо вкусу
Способ приготовления:
- Муку просейте.
- Смешайте муку с размягченным сливочным маслом. Посолите. Замесите.
- Добавьте воду и замесите тесто. Отправьте в холодильник на 30 минут.
- Разделите тесто на две части. Затем раскатайте их.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Одну часть уложите на дно формы.
- Яйца смешайте с сахаром, ванилином, ягодным джемом и рублеными грецкими орехами.
- Выложите начинку поверх первого пласта теста. Накройте вторым.
- Выпекайте 10 минут. Затем уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще 30 минут.
- Перед подачей залейте пирог кленовым сиропом и посыпьте крупно нарубленными грецкими орехами.