Черная пятница: -5% по промокоду 2211. Осталось 2 дня. Подробнее!
Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • VK Видео
  • VK
  • Подкаст
  • Канал YouTube
  • Rutube
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с редисом и апельсином

По-настоящему весенний салат с необычной заправкой украсит ваш стол и разнообразит привычное меню. Старайтесь всегда использовать сезонные продукты в рационе. В данном случае речь идет о редисе.

Ингредиенты:

  • Редис 250 г
  • Апельсин 2 шт.
  • Петрушка небольшой пучок
  • Оливки черные горсть
  • Для заправки:
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Паприка 1 ч. л.
  • Сахар коричневый 1 ч. л.
  • Тмин молотый 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Апельсины очистить, разделить на дольки и удалить все светлые пленки. Разрезать дольки на 2-3 части и выложить в салатник. 
  2. Редис нарезать кружочками и добавить к апельсинам. 
  3. Добавить в салат нарубленную петрушку и оливки. 
  4. Приготовить заправку. Для этого смешать лимонный сок с оливковым маслом. Добавить очищенный и выдавленный зубчик чеснока, паприку, тмин, сахар, соль и перец. Перемешать. 
  5. Полить салат приготовленной заправкой и перемешать. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Информация