Предлагаем весьма оригинальную вариацию итальянского салата "Капрезе". Приготовьте его с фруктами.
Ингредиенты:
- Персики 1 шт.
- Сливы2 шт.
- Моцарелла 150 г
- Базиликгорсть
- Оливковое масло1 ст. л.
- Морская сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Персики и сливы нарежьте на небольшие ломтики.
- Моцареллу нарежьте на средние кусочки.
- Выложите фрукты и моцареллу на блюдо.
- Добавьте листья базилика.
- Сбрызните оливковым маслом.
- Посолите, поперчите.
- Подавайте к столу.
