Картофель с розмарином и
чесноком – нечто, совершенно особенное. Его аромат и хрустящая корочка медового
оттенка не оставит никого равнодушным. Вкусно, как в лучших ресторанах. Просто,
как все гениальное!
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Оливковое масло3 ст. л.
- Соль3/4 ч. л.
- Молотый черный перец1/2 ч. л.
- Чеснок3 зубчика
- Розмарин2 веточки
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Картофель разрежьте на половинки и опустите в миску с оливковым маслом, солью, перцем, мелко рубленным чесноком и нарезанными листьями розмарина (оставьте несколько листочков для украшения готового блюда). Хорошенько перемешайте.
- Выложите картофель на противень в один слой и поставьте в духовку примерна на 40 минут. Перед подачей на стол украсьте листиками розмарина.