Ингредиенты:
- Абрикосы 1 кг
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 130 г
- Тесто слоеное 1 уп.
- Розмарин свежий по вкусу
Список приготовления:
- Абрикосы надрезать и удалить косточку.
- Растопить на сковороде сливочное масло с сахаром. Перемешать.
- Выложить абрикосы на сковороду и немного обжарить со всех сторон, добавив веточки розмарина.
- Аккуратно выложить абрикосы в форму для выпечки и накрыть листом слоеного теста.
- Выпекать тарт в предварительно разогретой до 220С духовке 20 минут.
- Дать тарту полностью остыть, а затем переложить его на тарелку, накрыв тарелкой форму и перевернув. Украсить розмарином.
