Приготовить такой
вкусный и полезный салат можно буквально за считанные минуты. Главный его
секрет – это нежнейшая сливочная заправка.
Ингредиенты:
- Огурец средний 4 шт.
- Сливки 120 мл
- Лимон 1/2 шт.
- Горчица 1 ч. л.
- Зелень (на ваш выбор) несколько веточек
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Огурцы очистить и нарезать их кружочками. В миске взбить сок половины лимона, горчицу и сливки. Посолить и поперчить.
- Залить полученной заправкой нарезанные огурцы, перемешать и посыпать зеленью перед подачей. Если у вас есть немного времени, советуем убрать салат в холодильник на 30 минут, чтобы он полностью пропитался и был еще вкуснее.