Нет завтрака чудеснее, чем хрустящие тосты с авокадо. Как иногда просто почувствовать себя счастливым и сытым.
Ингредиенты:
- Авокадо240 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Цельнозерновой хлеб4 ломтика
- Измельченный чеснок1 зубчик
- Оливковое масло2 ст. л.
- Морская сольщепотка
- Перец чили хлопьямипо вкусу
Способ приготовления:
- В небольшой миске разомните мякоть авокадо вилкой. Посолите, поперчите.
- Поджарьте хлеб до хрустящей корочки на сухой горячей сковороде.
- Каждый ломтик хлеба с внутренней стороны натрите чесноком до появления аромата.
- Затем слегка смажьте тосты оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Аккуратно смажьте каждый ломтик мякотью авокадо.
- Посыпьте морской солью и перцем чили хлопьями.
- Подавайте к столу.