Ингредиенты:
- Картофель крупный 4 шт.
- Сыр тертый 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Бекон 100 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель тщательно вымыть, подсушить и выложить на противень.
- Запекать картофель в предварительно разогретой до 200С духовке около 40 минут.
- Бекон нарезать небольшими кубиками и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Каждую картофелину разрез вдоль до середины, посолить и поперчить. Выложить в центр немного сливочного масла и тертого сыра. Посыпать беконом и подавать.