Это блюдо выручит вас, если времени на приготовление салатов к основному блюду совсем нет. А еще им можно вкусно перекусить.
Ингредиенты:
- Оливковое масло1/4 чашки
- Белый винный уксус2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Лук-шалот1 шт.
- Петрушка1/4 чашки
- Мята 1/4 чашки
- Зеленый лук1/4 чашки
- Консервированная кукуруза3 чашки
Способ приготовления:
- Откройте банку с кукурузой, слейте воду. Кукурузы переложите в большую миску.
- Зелень порубите отправьте к кукурузе.
- Лук-шалот измельчите и тоже переложите в миску
- Полейте салат оливковым маслом и белым винным уксусом.
- Посолите, поперчите.
- Перемешайте и подавайте к столу.
