Простая закуска, которая выручит любую хозяйку, особенно если нужно
приготовить не только быстро, но и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Моцарелла 1 шар
- Панировочные сухари 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Чеснок в порошке щепотка
- Масло оливковое по необходимости
Способ приготовления:
- Насыпать в неглубокую тарелку панировочные сухари, соль, перец, чеснок в порошке и острый чили перец. Аккуратно перемешать.
- Шар моцареллы промакнуть бумажным полотенцем и нарезать палочками (не очень тонкими).
- Обвалять палочки в панировке и обжарить на горячей сковороде с оливковым
маслом со всех сторон до золотистой корочки. Подавать с листовым салатом.
