Прекрасный салат для завтрака. Добавьте к нему парочку тостов со сливочным сыром.
Ингредиенты:
- Редис2 шт.
- Красный лук1 шт.
- Салат-латук6 чашек
- Лимонный сок2 с. л.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Каперсы1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Копченый лосось120 г
Способ приготовления:
- Редис нарежьте ломтиками. Красный лук нарежьте полукольцами.
- Смешайте в миске салат-латук, редис, красный лук.
- Добавьте лимонный сок, оливковое масло, каперсы.
- Посолите, поперчите.
- Сверху выложите ломтики копченого лосося.