Сладкая выпечка из органических ингредиентов приносит только пользу, но злоупотреблять ею мы не рекомендуем, если вы заботитесь о своей фигуре.
Ингредиенты:
- Спелые бананы2 шт.
- Морковь (среднего размера) 3 шт.
- Кленовый сироп180 мл
- Свежевыжатый апельсиновый сок480 мл
- Органический какао-порошок120 г
- Веганский темный шоколад100 г
- Сушеная клюква120 г
- Мука из бурого риса250 г
- Семена чиа2-3 ст. л.
- Разрыхлитель 3 ч. л.
- Сода 2 ч. л.
- Сольщепотка
- Экстракт ванили1 ст. л.
- Дробленые бобы какао40 г
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите форму для выпекания пергаментом. Отложите.
- Очистите и натрите морковь.
- Разомните бананы вилкой и смешайте с морковью.
- Добавьте остальные ингредиенты (за исключением дробленых какао-бобов). Тщательно перемешайте до образования влажного липкого теста.
- Выложите тесто в форму. Посыпьте какао-бобами.
- Выпекайте в течение 50 минут.