Беспроигрышный вариант для ужина. Просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель шт.
- Оливковое масло4 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Филе лосося2 шт.
- Апельсин1 шт.
- Лимон1 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Картофель нарежьте круглыми ломтиками и выложите в фольгу для запекания.
- Сбрызните картофель оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Выложите поверх картофеля филе лосося.
- Сбрызните рыбу оливковым маслом.
- Выжмите поверх каждого ломтика лосося сок половины апельсина и сок половины лимона. Посолите, поперчите.
- Заверните фольгу. Отправьте блюдо в духовку.
- Готовьте 25-30 минут.
- Подавайте к столу.