Наверняка вы не знали, что брюссельскую капусту можно так вкусно приготовить!
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста650 г
- Оливковое масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Бальзамический соус1/4 чашки
- Коричневый сахар1 ст. л.
- Тертый твердый сырдля подачи
- Рубленые фисташки для подачи
Способ приготовления:
- Брюссельскую капусту разрежьте на половинки.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Противень застелите фольгой для запекания. Выложите ровным слоем брюссельскую капусту.
- Сбрызните ее оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Выпекайте 18 минут.
- Удалите противень из духовки. Сбрызните капусту бальзамическим соусом и посыпьте коричневым сахаром.
- Верните противень обратно в духовку. Выпекайте еще 10-15 минут.
- Подавайте к столу, посыпав сыром и фисташками.