Замените покупное мороженое полезным замороженным йогуртом, который легко
приготовить дома. Это не только гораздо вкуснее, но и никак не повредит вашей
талии.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко 1,5 ст.
- Мед 2-3 ст. л.
- Экстракт ванили 2 ч. л.
- Клубника (свежая или замороженная) 3 ст.
- Греческий йогурт 3 ст.
Способ приготовления:
- Кокосовое молоко вылить в сотейник и нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, добавив мед и ванильный экстракт. Не кипятить.
- Вылить молоко в блендер и взбить вместе с клубникой до однородной массы. Затем добавить греческий йогурт и еще раз взбить.
- Далее выложить массу в мороженицу. Если у вас ее нет, выложить взбитый йогурт в
пластиковый контейнер и в процессе заморозки открывать его и перемешивать
содержимое. Замораживать не менее 3-4 часов.
